Winaroma（ワイナロマ：香りのサンプル）

Winaroma
ワイナロマ

製造元：コーケン香料株式会社
購入先：ワイン・アクセサリーズ・クリエイション
価格：21420円

ワインの資格試験前に購入した香りのサンプル、「Winaroma」です。
香りのサンプルが小瓶で54本、30本分の試香紙が3セット、説明書がついています。


試香紙を香りの液体に浸して、その試香紙から匂いを嗅ぐようになっています。
数種類の香りを束ねて嗅ぐような使い方も可能です。

【入っている香りのサンプル】

■フローラル・アロマ
・アカシア
・西洋サンザシ
・野バラ
・ゼラニウム
・牡丹
・バラ
・菩提樹
・すみれ
・蜂蜜

■フルーティ・アロマ
・アプリコット
・パイナップル
・バナナ
・カシス
・チェリー
・レモン
・カリン
・イチゴ
・ラズベリー
・マスカット
・オレンジ
・洋ナシ
・リンゴ
・プラム

■アンピルマティック・アロマ
・ビターアーモンド
・カカオ
・コーヒー
・ヘーゼルナッツ
・キャラメル
・スモーク

■ハーベイシャス・アロマ
・マッシュルーム
・クルミ
・トリュフ
・アニス
・シナモン
・クローブ
・ミント
・コショウ
・カンゾウ
・タイム
・樫の木
・干し草
・シダ
・松
・バニラ
・ピーマン
・コルク

■アニマル・アロマ
・バター
・シベット
・ムスク

■ミネラル・アロマ
・タール

■ケミカル・アロマ
・ヨウ素
・メルカプタン
・硫黄
・酢

普段の生活では嗅ぐチャンスがほとんど無い香りが入っているので、資格試験の勉強にはとても役に立ちますね。
特に花の香りなどは、その違いを嗅ぎ比べる事が出来るので、とても勉強になります。
トリュフなんてのも、普段の生活では滅多にお目にかかりませんからね。

香りは人によって印象が違うので、こういった基準があるととても安心します。
特に独学で勉強している人にはいいのではないでしょうか。

ちなみに箱のまま置いておくと、その周辺が香りの洪水になってしまうので、大きなビニール袋に入れて保管してあります。

パーティなんかで、香り当てゲームに使うと面白いかも。
遊びで買うにはちょっと高いですけどね。

■楽天ショップへのリンク
ワイナロマ香りのエッセンス　21,420円 (税込) 送料別

※サイトより引用

食品の香料調合メーカーが製品化しただけあって、附属の試香紙に液体を浸し、振るようにして香りを嗅ぐタイプ。
２～３種類の香りをそれぞれ試香紙に浸し、複雑な香りを自作する事が出来るスグレものです。
ワインの香りを構成していると考えられている「花｣「フルーツ｣「木の実｣「キノコ類｣「スパイス｣ 「ハーブ類｣などの香りを､種類別に５４種そろえてセットに...
７種の悪いワインの香り入り。

試香紙は全部で90本あるのですが、54種類にすべて使うと2回分ありません。
もったいないので、一度使った試香紙を再利用しようと思って、ダンボールで試香紙スタンドを作ってみました。



壁にかけて保存しておいて、気になったときにいつでも使えるようにしてあります。
結構便利なのでおすすめです。

■関連情報（ワインエキスパート二次試験）